สารสกัดจากสาหร่ายเกลียวทองสีน้ำเงิน

ที่สารสกัดจากสาหร่ายเกลียวทองสีน้ำเงินเป็นส่วนผสมของเม็ดสีฟ้าตามธรรมชาติที่สกัดจากชีวมวลของสาหร่ายเกลียวทอง ซึ่งส่วนใหญ่สกัดและทำให้บริสุทธิ์โดยส่วนผสมที่มีไฟโคไซยานิน{0}}เป็นส่วนประกอบหลัก เพื่อใช้เป็นเม็ดสีฟ้าตามธรรมชาติในงานอุตสาหกรรม กำหนดเป้าหมายไปที่ผู้ผลิตในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม เครื่องสำอาง และการกำหนดสูตรที่กำลังมองหาโซลูชันสีฟ้าธรรมชาติประสิทธิภาพสูง-ซึ่งมีความเสถียรและไม่ใช้พืช- มีการประมวลผลเพิ่มเติมเพื่อเพิ่มปริมาณสี-ผลิตภัณฑ์ที่มีสีให้สูงสุด และเพื่อลดผลกระทบของคลอโรฟิลล์สีเขียวให้เหลือน้อยที่สุด ส่งผลให้ได้สีฟ้าที่บริสุทธิ์ยิ่งขึ้น ซึ่งสามารถใช้สำหรับการวางตำแหน่งรูปภาพผลิตภัณฑ์ระดับไฮเอนด์- ในการผลิต มักจะมีจำหน่ายในเกรดมาตรฐานซึ่งมีความสัมพันธ์กับความเข้มของสี ความสามารถในการละลาย และความสม่ำเสมอในความบริสุทธิ์ ซึ่งสามารถใช้เพื่อระบุตำแหน่งผลิตภัณฑ์ขั้นสุดท้ายและข้อกำหนดของกระบวนการ สามารถละลายได้มากในระบบที่ใช้น้ำ- และสามารถใช้ในเบียร์ แก้วเคลือบขนม ขนมหวานแช่แข็ง -ผลิตภัณฑ์ทดแทนที่ทำจากนมและเครื่องสำอาง ซึ่งรูปลักษณ์ภายนอกถือเป็นการออกแบบที่สำคัญ

.

Sentian Bio นำเสนอตัวอย่างฟรี ผลิตภัณฑ์ที่กำหนดเองของ OEM/ODM และการสนับสนุนด้านเทคนิคอย่างมืออาชีพ ติดต่อเราได้ตลอดเวลาที่sales3@sentianbio.comหรือฝากข้อความ!

พื้นหลังมีความสัมพันธ์กับการเปลี่ยนสีย้อมสังเคราะห์เป็นแหล่งสีย้อมธรรมชาติจากพืชในอุตสาหกรรมอาหาร เครื่องดื่ม และเครื่องสำอาง การเปลี่ยนแปลงนี้ได้รับแรงบันดาลใจจากการนำกฎที่เข้มงวดมากขึ้นสำหรับสารเติมแต่งสังเคราะห์ ความนิยมในการกล่าวอ้างการวางตำแหน่งฉลากที่สะอาด- และความปรารถนาที่เพิ่มขึ้นในการจัดหาส่วนผสมที่โปร่งใสและชัดเจน ดังนั้น วัสดุที่ได้มาจากสาหร่ายเกลียวทองจึงกลายเป็นส่วนสำคัญของตลาดสารแต่งสีธรรมชาติ เนื่องจากสามารถนำกลับมาใช้ใหม่ได้ง่าย และสามารถนำมาใช้ในการผลิตสารประกอบเม็ดสีฟ้าซึ่งมีพื้นฐานจากไฟโคไซยานินผงไฟโคไซยานินเป็นส่วนผสมกลั่นของสาหร่ายสไปรูลิน่า ซึ่งสกัดโดยกระบวนการสกัด/ทำให้บริสุทธิ์แบบเลือกสรร เพื่อให้ส่วนของเม็ดสีฟ้าเข้มข้น และลดปริมาณคลอโรฟิลล์ และเพิ่มความชัดเจนและความสม่ำเสมอของเม็ดสีในงานอุตสาหกรรม การพัฒนาทางเทคโนโลยีในการเพาะเลี้ยงสาหร่ายขนาดเล็ก เช่น ระบบการเพาะปลูกแบบควบคุม วิธีการเก็บเกี่ยวที่ดีขึ้น และการประมวลผลขั้นปลายที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น (เทคโนโลยีการกรองเมมเบรนและการทำให้เสถียร) เพื่อปรับปรุงความเสถียรและความน่าเชื่อถือของประสิทธิภาพสีของแบทช์ มีส่วนช่วยในการพัฒนา อุตสาหกรรมต่างๆ เช่น เครื่องดื่ม ขนมหวาน อาหารจากพืช- และสูตรเครื่องสำอาง หันมาใช้สีฟ้าธรรมชาติมากขึ้นเพื่อสร้างความแตกต่างให้กับผลิตภัณฑ์และบรรลุกลยุทธ์ด้านฉลากที่สะอาด ด้วยเหตุผลอื่นๆ ในขณะเดียวกัน ความสามารถในการตรวจสอบย้อนกลับและความเสถียรของอุปทานอุตสาหกรรมได้รับการปรับปรุงให้มีมาตรฐานและขยายขนาดมากขึ้น เพื่อให้มีอุปทานที่มีเสถียรภาพมากขึ้นในอุตสาหกรรม

การพัฒนาของผงไฟโคไซยานินสีฟ้าสาหร่ายเกลียวทองสะท้อนประวัติศาสตร์ของการใช้ประโยชน์และเทคโนโลยีของสารแต่งสีธรรมชาติในอุตสาหกรรมส่วนผสมของโลก โดยเฉพาะอย่างยิ่งของสาหร่ายขนาดเล็ก การใช้งานที่เป็นไปได้ในระยะเริ่มแรกโดยหลักแล้วเป็นแหล่งชีวมวลทั้งหมดสำหรับอาหารและสูตรพื้นฐาน เนื่องจากสีเขียวเป็นอุปสรรคต่อการออกแบบผลิตภัณฑ์สีน้ำเงิน เนื่องจากผลิตภัณฑ์ที่มีสีเป็นธรรมชาติและมีสีเป็นเอกลักษณ์เป็นที่ต้องการ ส่วนเม็ดสีของสาหร่ายสไปรูลิน่าจึงเป็นที่สนใจ โดยเฉพาะอย่างยิ่งเม็ดสีไฟโคไซยานินสีน้ำเงิน ผลิตภัณฑ์เริ่มแรกได้รับการพัฒนาโดยใช้วิธีการสกัดตั้งแต่เนิ่นๆ ซึ่งแยกและทำให้เศษส่วนของเม็ดสีนี้เข้มข้น แต่มีข้อจำกัดในเรื่องความคงตัวและความสม่ำเสมอของสี และยากที่จะขยายขนาดเป็นผลิตภัณฑ์อุตสาหกรรมเนื่องจากกระบวนการสกัดที่ค่อนข้างง่าย เนื่องจากเทคโนโลยีสำหรับระบบผู้ปลูกและการประมวลผลขั้นปลายได้รับการปรับปรุง จึงได้มีการพัฒนาระบบและกระบวนการขั้นสูงมากขึ้น เช่น สภาพแวดล้อมในการปลูกที่มีการควบคุม กระบวนการเก็บเกี่ยวที่ปรับให้เหมาะสม และระบบการทำให้บริสุทธิ์หลาย- การปรับปรุงดังกล่าวทำให้สามารถผลิตเม็ดสีที่มีความเข้มข้นสูงขึ้น เพิ่มความชัดเจนของสี และประสิทธิภาพสีที่สม่ำเสมอยิ่งขึ้นของชุดงาน ความก้าวหน้าในกระบวนการกรองและสกัดเมมเบรนได้ใช้วิธีสกัดแบบอ่อนโยน ซึ่งปรับปรุงคุณภาพผลิตภัณฑ์และช่วยลดการรบกวนของสีที่ไม่ต้องการ นำไปสู่ความน่าเชื่อถือที่เพิ่มขึ้นของการใช้งานทางอุตสาหกรรม ในขณะเดียวกัน มีความต้องการเพิ่มขึ้นสำหรับส่วนผสม-ฉลากและส่วนผสมจากพืช-ที่สะอาด ซึ่งผลักดันให้เกิดการใช้งานในเครื่องดื่ม ขนมหวาน อาหารจากพืช- และสูตรเครื่องสำอาง

1. อุตสาหกรรมเครื่องดื่ม

สนับสนุนการพัฒนาผลิตภัณฑ์ด้วยสีฟ้าที่มีเอกลักษณ์และสวยงาม ใช้ในเครื่องดื่มชนิดไม่มีแอลกอฮอล์ น้ำอัดลม และระบบน้ำปรุงแต่งเป็นสีธรรมชาติ

2. ผลิตภัณฑ์ลูกกวาด

ผงสาหร่ายเกลียวทองสีน้ำเงินใช้สำหรับการให้สีฟ้าคงตัวในลักษณะของผลิตภัณฑ์ที่ทำจากน้ำตาล- เช่น ลูกอม กัมมี่ และการเคลือบน้ำตาล เพื่อปรับปรุงรูปลักษณ์โดยรวมของผลิตภัณฑ์ และสร้างความรู้สึกถึงความแตกต่างของชั้นวาง

3.-สูตรอาหารจากพืช

สร้างขึ้นจากผลิตภัณฑ์ทางเลือกที่ทำจากนม (นม-นมปลอดสาร ของหวาน-ปลอดนม และ-โยเกิร์ตจากพืช) ที่ใช้สีธรรมชาติและสีธรรมชาติทำหน้าที่สนับสนุนเอกลักษณ์ของผลิตภัณฑ์และความสวยงามของการกำหนดสูตร

4. การตกแต่งเบเกอรี่และของหวาน

ใช้ในไอซิ่ง ครีม ท็อปปิ้ง และขนมหวานแช่แข็งเพื่อให้สีฟ้าสม่ำเสมอในการออกแบบผลิตภัณฑ์ โดยเฉพาะผลิตภัณฑ์ตามฤดูกาลและของตกแต่ง

5. ผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางและผลิตภัณฑ์ดูแลส่วนบุคคล

ใช้ในผลิตภัณฑ์เครื่องสำอางที่มีส่วนผสมของน้ำ- เช่น มาส์กหน้า เจล และอิมัลชันเพื่อให้เกิดการมองเห็นและมูลค่าเพิ่มของแหล่งที่มาของผลิตภัณฑ์ในการวางตำแหน่งผลิตภัณฑ์

6. แป้งผสมฟังก์ชั่น

ใช้ในสูตรผสมแบบแห้ง เช่น ผงเครื่องดื่ม ผงเครื่องดื่มสำเร็จรูป และอื่นๆ เพื่อมองเห็นความแตกต่างในผลิตภัณฑ์เมื่อนำมาสร้างใหม่